Lazaris Kumquat Likeur – Citruslikeur, 200 ml

Een citruslikeur uit Corfu, gemaakt met kumquats, geproduceerd door Lazaris volgens een traditionele extractiemethode die van generatie op generatie is doorgegeven.
Fabrikant: lazaris Artisan
Artikelnummer voorraad referentie: EL2138

Lazaris Kumquat Liqueur is een citruslikeur van 200 ml, gemaakt van kumquat, de kleine oranje vrucht die sterk geassocieerd wordt met het eiland Corfu. Deze likeur wordt geproduceerd door de Lazaris-distilleerderij en heeft een alcoholpercentage van 20%.

Over Lazaris en de Corfu-kumquat

Lazaris is een Griekse producent gevestigd op Corfu, waar de kumquat onlosmakelijk verbonden is met de lokale identiteit. Zoals de distilleerderij zelf aangeeft, wordt de kumquatlikeur beschouwd als een handelsmerk van het eiland, en de Lazaris-versie staat bekend om zijn kwaliteit. De kumquat zelf is niet inheems op Corfu; hij werd vanuit China op het eiland geïntroduceerd en is sindsdien uitgegroeid tot een van de vruchten die het meest geassocieerd worden met de culinaire traditie van de regio.

Hoe de likeur wordt gemaakt

Kumquats worden geplukt in boomgaarden op Corfu, schoongemaakt en gewassen, en vervolgens samen met alcohol in roestvrijstalen tanks geplaatst, zodat de aromatische stoffen, natuurlijke kleur en smaakstoffen van het fruit zich in de loop van de tijd kunnen ontwikkelen. Daarna wordt een siroop toegevoegd om de samenstelling in balans te brengen, gevolgd door filtering en botteling. Dit wordt beschreven als een traditionele methode die binnen de distilleerderij al generaties lang wordt toegepast.

Portie

Kumquatlikeur van deze stijl wordt doorgaans gekoeld geserveerd en na de maaltijd gedronken, als digestief. Door zijn citrusachtige karakter is een klein, gekoeld glaasje een natuurlijke manier om een diner af te sluiten in plaats van te openen.

Productdetails

Soort drank
Likeur
Hoofdingrediënt
Kumquat
Land van herkomst
Griekenland
Regio
Corfu
Alcoholpercentage
20%
Nettohoeveelheid
200 ml
Allergenen
Bevat kumquat

Vragen

Waar wordt kumquatlikeur van gemaakt?

Het wordt gemaakt van kumquat, een kleine citrusvrucht die geassocieerd wordt met Corfu, geëxtraheerd in alcohol en gecombineerd met siroop.

Hoe moet het geserveerd worden?

Gekoeld, traditioneel als digestief na de maaltijd.

Wat is het alcoholpercentage?

20% alcohol per volume.

€9,28 excl. BTW
Exclusief verzenden
increase decrease
Beschikbaarheid:: 12 op voorraad

Lazaris Kumquat Liqueur is een citruslikeur van 200 ml, gemaakt van kumquat, de kleine oranje vrucht die sterk geassocieerd wordt met het eiland Corfu. Deze likeur wordt geproduceerd door de Lazaris-distilleerderij en heeft een alcoholpercentage van 20%.

Over Lazaris en de Corfu-kumquat

Lazaris is een Griekse producent gevestigd op Corfu, waar de kumquat onlosmakelijk verbonden is met de lokale identiteit. Zoals de distilleerderij zelf aangeeft, wordt de kumquatlikeur beschouwd als een handelsmerk van het eiland, en de Lazaris-versie staat bekend om zijn kwaliteit. De kumquat zelf is niet inheems op Corfu; hij werd vanuit China op het eiland geïntroduceerd en is sindsdien uitgegroeid tot een van de vruchten die het meest geassocieerd worden met de culinaire traditie van de regio.

Hoe de likeur wordt gemaakt

Kumquats worden geplukt in boomgaarden op Corfu, schoongemaakt en gewassen, en vervolgens samen met alcohol in roestvrijstalen tanks geplaatst, zodat de aromatische stoffen, natuurlijke kleur en smaakstoffen van het fruit zich in de loop van de tijd kunnen ontwikkelen. Daarna wordt een siroop toegevoegd om de samenstelling in balans te brengen, gevolgd door filtering en botteling. Dit wordt beschreven als een traditionele methode die binnen de distilleerderij al generaties lang wordt toegepast.

Portie

Kumquatlikeur van deze stijl wordt doorgaans gekoeld geserveerd en na de maaltijd gedronken, als digestief. Door zijn citrusachtige karakter is een klein, gekoeld glaasje een natuurlijke manier om een diner af te sluiten in plaats van te openen.

Productdetails

Soort drank
Likeur
Hoofdingrediënt
Kumquat
Land van herkomst
Griekenland
Regio
Corfu
Alcoholpercentage
20%
Nettohoeveelheid
200 ml
Allergenen
Bevat kumquat

Vragen

Waar wordt kumquatlikeur van gemaakt?

Het wordt gemaakt van kumquat, een kleine citrusvrucht die geassocieerd wordt met Corfu, geëxtraheerd in alcohol en gecombineerd met siroop.

Hoe moet het geserveerd worden?

Gekoeld, traditioneel als digestief na de maaltijd.

Wat is het alcoholpercentage?

20% alcohol per volume.

  • Product kan alleen worden beoordeeld nadat het is gekocht
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
*
*
Slecht
Uitstekend
*
*
*
*
Veelgestelde vragen
Waar wordt kumquatlikeur van gemaakt?

Het wordt gemaakt van kumquat, een kleine citrusvrucht die geassocieerd wordt met Corfu, geëxtraheerd in alcohol en gecombineerd met siroop.

Hoe moet het geserveerd worden?

Gekoeld, traditioneel als digestief na de maaltijd.

Wat is het alcoholpercentage?

20% alcohol per volume.

Productlabels
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
Past prachtig bij

Lazaris Kumquat met Koffie - Griekse vruchtenlikeur, 500 ml

EL2148
Een likeur van Lazaris, gemaakt op Corfu, die fruitige kumquat combineert met geroosterde koffietonen voor een evenwichtige, bitterzoete smaak. Alcoholpercentage: 15%, verkrijgbaar in een fles van 500 ml.
€13,62 excl. BTW Exclusief verzenden

Lazaris Vijgentaart Kumquat - Griekse vijgenpasta, 150 g

EL2145
Een vijgenpasta uit Corfu van Lazaris, gemengd met kumquat, anijs, venkelzaad en most, verpakt in een portie van 150 g.
€3,80 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €25,33 per 1 kg(s)

Lazaris Mandolato Chocolade & Kumquat – Griekse amandelnougat, 150 g

EL2140
Een op Corfu gemaakte nougat van Lazaris, een mix van amandelen, cacao en gekonfijte kumquatvruchten, verpakt in een reep van 150 gram.
€5,36 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €35,73 per 1 kg(s)

Lazaris Mandola Kumquat – Grieks gekarameliseerde kumquat, 200 g

EL2135
Gekarameliseerde geroosterde amandelen met kumquatsmaak, een Corfiotische variant op een traditioneel snoepje van Lazaris Distillery & Artisan Sweets, 200 g.
€5,90 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €29,50 per 1 kg(s)