Ambachtelijke pasta, granen en peulvruchten

Ontdek een authentieke collectie ambachtelijke pasta, granen en peulvruchten, geworteld in de traditionele Griekse gastronomie. Elk product weerspiegelt de tijdloze filosofie van het mediterrane dieet en combineert hoogwaardige griesmeel, oude graansoorten en ambachtelijk langzaam drogen voor een uitzonderlijke smaak en voedingswaarde.

Traditioneel vakmanschap ontmoet moderne kwaliteit.

Ons assortiment omvat handgemaakte vormen zoals Hilopites en Trachanas, vervaardigd volgens eeuwenoude methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Deze producten, afkomstig van kleinschalige Griekse producenten, belichamen de 'van boer tot tafel'-filosofie van de Egeïsche Zee.

Waarom voor deze collectie kiezen?

  • Handgemaakte pastavormen, vervaardigd met authentieke technieken.
  • Voedzame oergranen en peulvruchten
  • Afkomstig van vertrouwde ambachtelijke Griekse werkplaatsen
  • Ideaal voor dagelijks koken of als gastronomisch cadeau.

Of je nu een mediterrane voorraadkast wilt samenstellen of op zoek bent naar hoogwaardige ingrediënten voor culinaire creativiteit, deze collectie biedt diepgang, traditie en veelzijdigheid voor elke keuken.

Toon als Tabel Lijst
Sorteren op

Authentieke Kretenzische Dakos - Traditionele Griekse Gerstebroodsalade Snack

EL1902
Ontdek authentieke Cretaanse Dakos, een traditionele Griekse gerstebroodsalade-snack. Perfect krokant en vol van smaak, het is een gezonde traktatie voor elke gelegenheid!
€4,80 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €16,00 per 1 kg(s)

Gerstbeschuitjes 280 g - Houtgestookte Kretenzische gerst Paximadia

EL2054
Kleinschalig gebakken gerstbeschuit uit Kreta, bereid in een houtgestookte oven. Authentieke paximadia, gebakken in traditionele xylofoúrnos-ovens, ideaal voor dakos en mezze-planken.
€4,68 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €16,71 per 1 kg(s)

Boekweit Paximadi Beschuiten 280g - Xilofournos Mistrakis

EL2050
Traditionele Kretenzische boekweitbeschuitjes, gebakken in een houtgestookte oven. Gemaakt met tarwe- en boekweitmeel, voor een voedzame en authentieke smaak.
€6,30 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €22,50 per 1 kg(s)

Carob Paximadi-beschuitjes 260 g - In een houtoven gebakken Kretenzische gerstbeschuitjes

EL2049
Dubbelgebakken johannesbroodbeschuitjes, gemaakt met johannesbroodmeel, olijfolie en Kretenzische wijn. Een voedzaam, traditioneel basisproduct met een aardse zoetheid.
€5,70 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €20,36 per 1 kg(s)

Kovaios Schinoussa Fava, Katsouni-peulvruchten 400 g

EL2125
Traditioneel geoogste Katsouni-tuinbonen van het kleine Cycladische eiland Schinoussa, geteeld zonder pesticiden of kunstmest door producent Kovaios.
€12,00 excl. BTW Exclusief verzenden