Geniet van het vloeibare goud van het oude Epidaurus met Ell1a Early Harvest Manaki EVOO. Deze premium extra vierge olijfolie, gemaakt door een familie van producenten van de derde generatie, overstijgt het gewone en biedt een zintuiglijke reis die de complexiteit van fijne vintage wijnen evenaart.
Herkomst & Ambachtelijke Excellentie
Ell1a is afkomstig uit de zonovergoten familie-olijvengaarden van het oude Epidaurus en is het resultaat van drie generaties opgebouwde wijsheid. Door de Manaki-olijven vroeg te oogsten, verkrijgen we een hogere concentratie chlorofyl en antioxidanten, wat resulteert in een intense groene kleur en een levendig, levensbevestigend smaakprofiel.
Bekroonde kwaliteit & gezondheidsvoordelen
Ell1a is niet zomaar een smaakmaker; Het is een gecertificeerd superfood. De superieure kwaliteit wordt ondersteund door prestigieuze internationale erkenningen en strenge normen:
- Gouden kwaliteitsonderscheiding: Berlin Global Olive Oil Awards 2021.
- Bronzen standaard van uitmuntendheid: Toegekend door het World Olive Center tijdens de Olympia Health & Nutrition Awards voor een hoog fenolgehalte.
- Lage zuurgraad: Nauwkeurig verwerkt om een zachte afwerking en een uniek karakter te garanderen.
- Rijk aan antioxidanten: Rijk aan polyfenolen, die essentieel zijn voor een gezondheidsgerichte aanpak.
Aromatisch profiel & culinaire combinaties
Ell1a wordt gekenmerkt door een rijke, fruitige start en een verfijnde, bittere en kruidige afwerking, en biedt de authentieke geur van verse olijven.
Het is de ideale keuze voor zowel smaak als gezondheid:
- Druppel over verse salades of gestoomde seizoensgroenten.
- Maak gegrilde vis of mediterrane zeevruchtengerechten af.
- Een dagelijks gezondheidsritueel om te profiteren van de hoge fenolische eigenschappen.
Luxe Cadeau & Verpakking
Ell1a wordt gepresenteerd in een prachtige fles van 200 ml met een handgemaakte marmeren dop en een beschermende designbuis. Het is de ultieme keuze voor relatiegeschenken of als blikvanger in de luxe keuken. De verpakking weerspiegelt de toewijding van het merk aan kwaliteit en digitale identiteit.Veelgestelde vragen
Wat maakt Early Harvest Manaki olijfolie zo bijzonder?
Olijfolie van de vroege oogst wordt geperst uit onrijpe groene olijven, die aanzienlijk hogere concentraties polyfenolen en antioxidanten bevatten dan rijpe vruchten. De Manaki-variëteit uit Epidaurus heeft een "bittere en kruidige" afdronk, wat wijst op de aanwezigheid van deze gezondheidsbevorderende stoffen.
Hoe garandeert de Gold Award 2021 de kwaliteit?
De Gold Quality Award tijdens de Berlin Global Olive Oil Awards 2021 is een aantoonbaar kwaliteitskeurmerk dat bevestigt dat de olie voldoet aan de hoogste internationale sensorische en chemische normen.