Previous productKtima Biblia Chora | Wit 75...
Next productPremium houten geschenkdoos...

Kapnias | Wit 750ml Domaine Hatzimichalis

Schrijf als eerste voor dit product een beoordeling
Kapnias White wordt geoogst in onze Zygos wijngaard, 350 meter boven zeeniveau, en is onze witte variëteit met de laagste opbrengst.
Artikelnummer voorraad referentie: EL1521

Harvested from our Zygos vineyard, 350 meter (1,150 feet) above sea level, Kapnias White is onze laagst renderende witte variëteit. Er worden geen irrigatiesystemen gebruikt in deze wijngaard om de concentratie te verhogen. Na fermentatie en rijping van 8 maanden in Franse eiken barriques door middel van batonnage, blijft deze wijn 12+ maanden in de kelders.

Proeverij van de meest welsprekende rokerige Chardonnay, onze Kapnias witte wijn kan het best worden genoten in de komende 5-10 jaar.

Nose

Uitgesproken aroma's van tropisch fruit, amandelen, boter, toast, butterscotch en vanille.

Smaak

Zeer complexe smaken bevestigen de neus. Romige textuur, evenwichtige zuurgraad, volle body, uitgesproken smaken en lange afdronk. Rijping voegt enkele tertiaire kenmerken toe zoals droog fruit en toffee.

Best geserveerd op 10-13ºC.

Meer informatie

Producent Hatzimichali (Estate)
Beschrijving fabrikant Varietal Samenstelling: 100% Chardonnay
Orsprong: Exclusief van 25 hectare, van de geselecteerde wijngaard "Zygos", onderdeel van onze privé-wijngaard in Atalanti Lokridas.
Wijnbereiding: De gisting vindt plaats in nieuwe Franse eiken vaten met een inhoud van 228 lt. De wijn blijft hierin 8 maanden rijpen in contact met de droesem, waarbij af en toe wordt geroerd (bâtonnage techniek) waardoor hij aan complexiteit en rijkdom aan aroma's wint.
Proeverij: Heldere, goudgele kleur. Charmant en gelaagd aromatisch ensemble gedomineerd door de zachte aanwezigheid van hout. Aroma's van exotisch fruit, perzik en nectarine mengen harmonieus met aroma's van vanille, honing, butterscotch en geroosterd brood. Rijk, olieachtig in de mond met een fluweelzachte bijna romige textuur, prachtige structuur en uitstekende balans, overvloedig fruit en een indrukwekkende boterachtige afdronk.
Verouderingskracht: Toont een groot verouderingsvermogen. Geniet er nu van of binnen de komende 5-6 jaar.
Serving: Geniet gekoeld, op 12-14 °C.
Harmonie: Zijn complexe smaak zoekt rijke gerechten. Begeleid het met kreeft gekookt in boter, vette vis met saus of gegrild, wit vlees met rijke sauzen en halfharde gele kazen.
Kleur White
Internationale variëteit Chardonnay
Kwaliteitscategorie Atalanti Valley PGE
Gewas  
Land Hellas
Hoeveelheid 750ml
Fles 0.75lt
Droogheid Dry
Conditie Mild
Alcohol 14%
Wanneer drinken Bewaar het 2-3 jaar
Smaak Karakter Rijke en volle witte wijnen
Past perfect bij Gegrilde inktvis, gerookte kazen, geroosterde kip met aardappelen, verse gegrilde vis
Pakken met Ovengeroosterd gevogelte, magere gegrilde vis, vette gegrilde vis
Discriminatie 2010
In Saint Lager, Bourgondië, schitterden de sterren van de kosmopolitische variëteit Chardonnay tijdens de 17e Chardonnay du Monde competitie. Van de 887 Chardonnays uit 37 landen die meededen, ontvingen er slechts 65 de hoogste onderscheiding van de gouden medaille en één daarvan droeg de Griekse kwaliteitssignatuur van Hatzimichalis Estate! Kapnias Lefkos Ktima Hatzimichalis 2008-'Ambelotopi Zygos'
getreden het pantheon van "gekroonde" wijnen door het ontvangen van de gouden medaille, met achterlating van zijn speciale karakter te charmeren de rechters die geproefd.
€32,30 excl. BTW
gelijk aan €43,07 per 1 lt
Exclusief verzenden
increase decrease
Leveringsdatum: 2-8 dagen

Harvested from our Zygos vineyard, 350 meter (1,150 feet) above sea level, Kapnias White is onze laagst renderende witte variëteit. Er worden geen irrigatiesystemen gebruikt in deze wijngaard om de concentratie te verhogen. Na fermentatie en rijping van 8 maanden in Franse eiken barriques door middel van batonnage, blijft deze wijn 12+ maanden in de kelders.

Proeverij van de meest welsprekende rokerige Chardonnay, onze Kapnias witte wijn kan het best worden genoten in de komende 5-10 jaar.

Nose

Uitgesproken aroma's van tropisch fruit, amandelen, boter, toast, butterscotch en vanille.

Smaak

Zeer complexe smaken bevestigen de neus. Romige textuur, evenwichtige zuurgraad, volle body, uitgesproken smaken en lange afdronk. Rijping voegt enkele tertiaire kenmerken toe zoals droog fruit en toffee.

Best geserveerd op 10-13ºC.

Meer informatie

Producent Hatzimichali (Estate)
Beschrijving fabrikant Varietal Samenstelling: 100% Chardonnay
Orsprong: Exclusief van 25 hectare, van de geselecteerde wijngaard "Zygos", onderdeel van onze privé-wijngaard in Atalanti Lokridas.
Wijnbereiding: De gisting vindt plaats in nieuwe Franse eiken vaten met een inhoud van 228 lt. De wijn blijft hierin 8 maanden rijpen in contact met de droesem, waarbij af en toe wordt geroerd (bâtonnage techniek) waardoor hij aan complexiteit en rijkdom aan aroma's wint.
Proeverij: Heldere, goudgele kleur. Charmant en gelaagd aromatisch ensemble gedomineerd door de zachte aanwezigheid van hout. Aroma's van exotisch fruit, perzik en nectarine mengen harmonieus met aroma's van vanille, honing, butterscotch en geroosterd brood. Rijk, olieachtig in de mond met een fluweelzachte bijna romige textuur, prachtige structuur en uitstekende balans, overvloedig fruit en een indrukwekkende boterachtige afdronk.
Verouderingskracht: Toont een groot verouderingsvermogen. Geniet er nu van of binnen de komende 5-6 jaar.
Serving: Geniet gekoeld, op 12-14 °C.
Harmonie: Zijn complexe smaak zoekt rijke gerechten. Begeleid het met kreeft gekookt in boter, vette vis met saus of gegrild, wit vlees met rijke sauzen en halfharde gele kazen.
Kleur White
Internationale variëteit Chardonnay
Kwaliteitscategorie Atalanti Valley PGE
Gewas  
Land Hellas
Hoeveelheid 750ml
Fles 0.75lt
Droogheid Dry
Conditie Mild
Alcohol 14%
Wanneer drinken Bewaar het 2-3 jaar
Smaak Karakter Rijke en volle witte wijnen
Past perfect bij Gegrilde inktvis, gerookte kazen, geroosterde kip met aardappelen, verse gegrilde vis
Pakken met Ovengeroosterd gevogelte, magere gegrilde vis, vette gegrilde vis
Discriminatie 2010
In Saint Lager, Bourgondië, schitterden de sterren van de kosmopolitische variëteit Chardonnay tijdens de 17e Chardonnay du Monde competitie. Van de 887 Chardonnays uit 37 landen die meededen, ontvingen er slechts 65 de hoogste onderscheiding van de gouden medaille en één daarvan droeg de Griekse kwaliteitssignatuur van Hatzimichalis Estate! Kapnias Lefkos Ktima Hatzimichalis 2008-'Ambelotopi Zygos'
getreden het pantheon van "gekroonde" wijnen door het ontvangen van de gouden medaille, met achterlating van zijn speciale karakter te charmeren de rechters die geproefd.
  • Product kan alleen worden beoordeeld nadat het is gekocht
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
*
*
Slecht
Uitstekend
*
*
*
*
🎄 Kerstcadeau 🎆 Nieuwjaarscadeau 🥂 Jubileumcadeau 🎂 Verjaardagscadeau
Veelgestelde vragen
What makes Kapnias White a unique Greek Chardonnay?

It's a single-vineyard Chardonnay from the Zygos vineyard, known for its low yields and no irrigation. Fermented and matured in new French oak with bâtonnage, then aged for over a year, it develops exceptional complexity and a distinct smoky character.

How should I serve and pair this wine?

Serve chilled at 10-14°C. Its rich, complex profile pairs beautifully with substantial dishes like butter-cooked lobster, oily grilled fish, white meats with creamy sauces, or semi-hard yellow cheeses. It's also excellent with roasted chicken.

Productlabels
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
Past prachtig bij

Domaine Skouras Armyra 2024 - BGA Peloponnesus Droge Witte Wijn 750ml | Chardonnay-Malagousia Blend, Gerijpt in Frans eikenhout, Corinthia Vineyards

EL2070
Een verfijnde witte wijn uit de Peloponnesus met beschermde geografische aanduiding, gemaakt van 95% Chardonnay en 5% Malagousia. Gedeeltelijke fermentatie op Frans eikenhout zorgt voor rijke aroma's van perzik, ananas en citrus, met een verfrissende, complexe afdronk.
€21,60 excl. BTW Exclusief verzenden

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | BGA Peloponnesus, 18 maanden Franse eikenhouten vaten, 10 jaar kelderrijping rode wijn

EL2068
Iconische Griekse rode blend uit 2014, een combinatie van 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon. 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, vervolgens tien jaar in de kelder bewaard voor zijdezachte tannines.
€80,00 excl. BTW Exclusief verzenden
Ktima Biblia Chora | White 750ml

Ktima Biblia Chora | Wit 750ml

EL1179
Het resultaat van een huwelijk tussen de kosmopolitische en aromatische Sauvignon Blanc variëteit en onze eigen uitgebreide Assyrtiko.
€19,40 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €25,87 per 1 lt

Ktima Skouras Megas Oenos 2020 Rode Wijn - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | Beschermde geografische aanduiding Peloponnesus, 18 maanden rijping op Frans eikenhout, wijngaarden op grote hoogte in Nemea

EL2069
Een iconische Griekse rode blend, bestaande uit 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon, afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Nemea, en 18 maanden gerijpt in Frans eikenhout.
€38,00 excl. BTW Exclusief verzenden