Previous productPremium houten geschenkdoos...
Next productKtima Biblia Chora | Rood B...

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | BGA Peloponnesus, 18 maanden Franse eikenhouten vaten, 10 jaar kelderrijping rode wijn

Schrijf als eerste voor dit product een beoordeling
Iconische Griekse rode blend uit 2014, een combinatie van 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon. 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, vervolgens tien jaar in de kelder bewaard voor zijdezachte tannines.
Artikelnummer voorraad referentie: EL2068

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 markeert een keerpunt in de moderne Griekse wijnbouw. Deze iconische blend combineert de inheemse Agiorgitiko-druif van de hooggelegen wijngaarden in Nemea met Cabernet Sauvignon, geteeld in de bergen. De wijn rijpt 18 maanden in nieuwe Franse barriques en vervolgens meer dan tien jaar op fles. Het resultaat is een wijn met diepte, complexiteit en opmerkelijke finesse.

Deze wijn is gemaakt van 38 tot 74 jaar oude wijnstokken op rotsachtige bodems op 700 meter hoogte en toont het geconcentreerde karakter van wijnbouw met een lage opbrengst. Elke druivensoort werd afzonderlijk gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarna de malolactische gisting in eikenhouten vaten werd voltooid alvorens de wijn verder te rijpen.

Waarom deze wijn zich onderscheidt

  • Historische Grieks-internationale druivenmelange: 80% Agiorgitiko, 20% Cabernet Sauvignon uit de beschermde geografische aanduiding Peloponnesus.
  • Afkomstig van wijngaarden op grote hoogte (700 meter) op de hellingen van Gymno in Nemea en in het bergachtige Korinthe.
  • Gerijpt gedurende 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten barriques, waarvan 4 maanden op lichte droesem, en vervolgens 6 maanden in de fles.
  • Wijnstokken van 38-74 jaar oud met een zeer lage opbrengst van 22,5-27,5 hl/ha voor een geconcentreerde fruitexpressie.
  • Intense granaatkleur met aroma's van framboos, kers, braam, kruidnagel, zwarte peper, tabak en leer.
  • Een zijdezachte smaak met milde tannines, een gebalanceerde zuurgraad en een lange, complexe afdronk bij 14,5% alcohol.
  • De iconische wijn waarmee Ktima Skouras in 1986 werd gelanceerd en die een pioniersrol speelde in het mengen van Griekse druivensoorten.

Details over de wijngaard en de wijnproductie

De Agiorgitiko-druiven komen van de Ktima Skouras-wijngaarden in Gymno, Nemea, terwijl de Cabernet Sauvignon wordt verbouwd in het bergachtige gebied van Korinthe. Beide locaties liggen op een hoogte van 650 meter op rotsachtig terrein, waar koele nachten en warme dagen zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping. De oudste Agiorgitiko-wijnstokken dateren uit 1939, terwijl de Cabernet Sauvignon-wijnstokken gemiddeld 45 jaar oud zijn.

De oogst vindt midden september plaats, wanneer de fenolische rijpheid op zijn hoogtepunt is. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij 23 °C, gevolgd door een nagistingmaceratie bij 20 °C. De totale extractietijd varieert per druivensoort: 17 dagen voor Agiorgitiko en 15 dagen voor Cabernet Sauvignon. De volledige malolactische gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarna de wijn 18 maanden rust in nieuwe barriques, waarvan vier maanden in contact met lichte droesem om textuur en complexiteit te ontwikkelen.

Technische specificaties: 14,5% alcoholgehalte, totale zuurgraad 5,9 g/l wijnsteenzuur, pH 3,5. Classificatie: Beschermde geografische aanduiding Peloponnesus, droge rode wijn.

Over Ktima Skouras

Ktima Skouras heeft sinds 1986, toen wijnmaker George Skouras het domein oprichtte en Megas Oenos als zijn debuutwijn produceerde, de moderne Griekse wijnwereld vormgegeven. Deze baanbrekende blend van inheemse en internationale druivensoorten zette een nieuwe standaard voor kwaliteit en innovatie in de Peloponnesus. Vandaag de dag zet het wijnhuis die erfenis voort door middel van nauwgezette wijnbouw en traditionele wijnproductie op hooggelegen locaties in Nemea en Corinthia.

Veelgestelde vragen

Wat maakt Megas Oenos tot een belangrijke wijn in de Griekse geschiedenis?

Megas Oenos wordt erkend als een van de eerste succesvolle blends van een inheemse Griekse druivensoort met een internationale cultivar. Deze wijn, die sinds 1986 wordt geproduceerd, heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van een nieuwe richting voor kwaliteitswijnbouw in Griekenland en heeft de harmonie aangetoond die mogelijk is tussen Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren en combineren met andere gerechten?

Serveer de wijn op 16-18°C na 30-60 minuten decanteren. De wijn combineert prachtig met gegrild lamsvlees, oude kazen, langzaam gestoofd rundvlees, wild en rijke mediterrane stoofschotels. De evenwichtige tannines en zuurgraad vormen een perfecte aanvulling op zowel rustieke als verfijnde gerechten.

Wat is het bewaarpotentieel van de jaargang 2014?

De jaargang 2014 heeft al meer dan tien jaar gerijpt en is nu al prachtig op dronk, met zijdezachte tannines en een ontwikkelde complexiteit. Mits goed bewaard, zal de wijn zich de komende jaren elegant verder ontwikkelen en extra tertiaire aroma's onthullen.

Wat geeft PGI Peloponnesus aan?

De beschermde geografische aanduiding Peloponnesus is een officiële aanduiding die bevestigt dat de druiven zijn geteeld en de wijn is geproduceerd in de Peloponnesus-regio van Griekenland, met inachtneming van specifieke kwaliteitsnormen en regionale kenmerken.

Beleef een mijlpaal in de Griekse wijnbouw met deze rijpe, in de kelder gerijpte wijn, een blend van Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijngaarden van de Peloponnesus.

Ontdek de Ktima Skouras Megas Oenos 2014, een bijzondere Griekse rode wijn, een blend van 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon, die 18 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt en de elegantie en complexiteit van de mediterrane keuken tentoonspreidt.
€80.00 excl. BTW
Exclusief verzenden
increase decrease
Beschikbaarheid:: 2 op voorraad
Leveringsdatum: 2-8 dagen

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 markeert een keerpunt in de moderne Griekse wijnbouw. Deze iconische blend combineert de inheemse Agiorgitiko-druif van de hooggelegen wijngaarden in Nemea met Cabernet Sauvignon, geteeld in de bergen. De wijn rijpt 18 maanden in nieuwe Franse barriques en vervolgens meer dan tien jaar op fles. Het resultaat is een wijn met diepte, complexiteit en opmerkelijke finesse.

Deze wijn is gemaakt van 38 tot 74 jaar oude wijnstokken op rotsachtige bodems op 700 meter hoogte en toont het geconcentreerde karakter van wijnbouw met een lage opbrengst. Elke druivensoort werd afzonderlijk gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarna de malolactische gisting in eikenhouten vaten werd voltooid alvorens de wijn verder te rijpen.

Waarom deze wijn zich onderscheidt

  • Historische Grieks-internationale druivenmelange: 80% Agiorgitiko, 20% Cabernet Sauvignon uit de beschermde geografische aanduiding Peloponnesus.
  • Afkomstig van wijngaarden op grote hoogte (700 meter) op de hellingen van Gymno in Nemea en in het bergachtige Korinthe.
  • Gerijpt gedurende 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten barriques, waarvan 4 maanden op lichte droesem, en vervolgens 6 maanden in de fles.
  • Wijnstokken van 38-74 jaar oud met een zeer lage opbrengst van 22,5-27,5 hl/ha voor een geconcentreerde fruitexpressie.
  • Intense granaatkleur met aroma's van framboos, kers, braam, kruidnagel, zwarte peper, tabak en leer.
  • Een zijdezachte smaak met milde tannines, een gebalanceerde zuurgraad en een lange, complexe afdronk bij 14,5% alcohol.
  • De iconische wijn waarmee Ktima Skouras in 1986 werd gelanceerd en die een pioniersrol speelde in het mengen van Griekse druivensoorten.

Details over de wijngaard en de wijnproductie

De Agiorgitiko-druiven komen van de Ktima Skouras-wijngaarden in Gymno, Nemea, terwijl de Cabernet Sauvignon wordt verbouwd in het bergachtige gebied van Korinthe. Beide locaties liggen op een hoogte van 650 meter op rotsachtig terrein, waar koele nachten en warme dagen zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping. De oudste Agiorgitiko-wijnstokken dateren uit 1939, terwijl de Cabernet Sauvignon-wijnstokken gemiddeld 45 jaar oud zijn.

De oogst vindt midden september plaats, wanneer de fenolische rijpheid op zijn hoogtepunt is. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij 23 °C, gevolgd door een nagistingmaceratie bij 20 °C. De totale extractietijd varieert per druivensoort: 17 dagen voor Agiorgitiko en 15 dagen voor Cabernet Sauvignon. De volledige malolactische gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarna de wijn 18 maanden rust in nieuwe barriques, waarvan vier maanden in contact met lichte droesem om textuur en complexiteit te ontwikkelen.

Technische specificaties: 14,5% alcoholgehalte, totale zuurgraad 5,9 g/l wijnsteenzuur, pH 3,5. Classificatie: Beschermde geografische aanduiding Peloponnesus, droge rode wijn.

Over Ktima Skouras

Ktima Skouras heeft sinds 1986, toen wijnmaker George Skouras het domein oprichtte en Megas Oenos als zijn debuutwijn produceerde, de moderne Griekse wijnwereld vormgegeven. Deze baanbrekende blend van inheemse en internationale druivensoorten zette een nieuwe standaard voor kwaliteit en innovatie in de Peloponnesus. Vandaag de dag zet het wijnhuis die erfenis voort door middel van nauwgezette wijnbouw en traditionele wijnproductie op hooggelegen locaties in Nemea en Corinthia.

Veelgestelde vragen

Wat maakt Megas Oenos tot een belangrijke wijn in de Griekse geschiedenis?

Megas Oenos wordt erkend als een van de eerste succesvolle blends van een inheemse Griekse druivensoort met een internationale cultivar. Deze wijn, die sinds 1986 wordt geproduceerd, heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van een nieuwe richting voor kwaliteitswijnbouw in Griekenland en heeft de harmonie aangetoond die mogelijk is tussen Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren en combineren met andere gerechten?

Serveer de wijn op 16-18°C na 30-60 minuten decanteren. De wijn combineert prachtig met gegrild lamsvlees, oude kazen, langzaam gestoofd rundvlees, wild en rijke mediterrane stoofschotels. De evenwichtige tannines en zuurgraad vormen een perfecte aanvulling op zowel rustieke als verfijnde gerechten.

Wat is het bewaarpotentieel van de jaargang 2014?

De jaargang 2014 heeft al meer dan tien jaar gerijpt en is nu al prachtig op dronk, met zijdezachte tannines en een ontwikkelde complexiteit. Mits goed bewaard, zal de wijn zich de komende jaren elegant verder ontwikkelen en extra tertiaire aroma's onthullen.

Wat geeft PGI Peloponnesus aan?

De beschermde geografische aanduiding Peloponnesus is een officiële aanduiding die bevestigt dat de druiven zijn geteeld en de wijn is geproduceerd in de Peloponnesus-regio van Griekenland, met inachtneming van specifieke kwaliteitsnormen en regionale kenmerken.

Beleef een mijlpaal in de Griekse wijnbouw met deze rijpe, in de kelder gerijpte wijn, een blend van Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijngaarden van de Peloponnesus.

Ontdek de Ktima Skouras Megas Oenos 2014, een bijzondere Griekse rode wijn, een blend van 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon, die 18 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt en de elegantie en complexiteit van de mediterrane keuken tentoonspreidt.
  • Product kan alleen worden beoordeeld nadat het is gekocht
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
*
*
Slecht
Uitstekend
*
*
*
*
Productlabels
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
AI recommendations

Dark Cave 5 jaar oude gerijpte Raki 700ml van Tsililis

EL985
Een zeldzame, 5 jaar oude Griekse raki, gerijpt in Vinsanto-vaten, met fluweelzachte tonen van honing, rozijnen en bergamot bij elke slok.
€49.00 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €70.00 per 1 lt

Gerijpte Kretenzische Tsikoudia-spirit, 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, Raki 500 ml

EL1393
12 maanden gerijpte Kretenzische tsikoudia in Franse eikenhouten vaten met warme tonen van boter, vanille, geroosterde noten en gedroogde abrikozen. Serveer gekoeld op 15°C voor een langdurige afdronk.
€35.00 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €70.00 per 1 lt
Santorini 34 2022 White Wine – Premium Greek Wine from Santorini Island

Santorini 34 2022 Witte Wijn - Premium Griekse Wijn van het eiland Santorini

EL1800
Ervaar de frisse, verfrissende smaak van Santorini 34 White Wine, een premium selectie uit de beroemde Santorini Island wijngaarden van Griekenland. Perfect voor elke gelegenheid.
€34.00 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €45.33 per 1 lt

Milia Riza Azzardà Rosé 2022 - Brut Nature Traditionele methode Mousserende wijn 75cl | Agiorgitiko, het oude Nemea, 24 maanden op Lees

EL2066
Een delicate zalmroze mousserende wijn gemaakt van Agiorgitiko-druiven, 24 maanden gerijpt op de droesem. Aroma's van rijpe kersen, wilde aardbeien en brioche met een frisse, fruitige afdronk.
€41.20 excl. BTW Exclusief verzenden