Ktima Skouras Megas Oenos 2014 - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | BGA Peloponnesus, 18 maanden Franse eikenhouten vaten, 10 jaar kelderrijping rode wijn

Iconische Griekse rode blend uit 2014, een combinatie van 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon. 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, vervolgens tien jaar in de kelder bewaard voor zijdezachte tannines.
Artikelnummer voorraad referentie: EL2068

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 markeert een keerpunt in de moderne Griekse wijnbouw. Deze iconische blend combineert de inheemse Agiorgitiko-druif van de hooggelegen wijngaarden in Nemea met Cabernet Sauvignon, geteeld in de bergen. De wijn rijpt 18 maanden in nieuwe Franse barriques en vervolgens meer dan tien jaar op fles. Het resultaat is een wijn met diepte, complexiteit en opmerkelijke finesse.

Deze wijn is gemaakt van 38 tot 74 jaar oude wijnstokken op rotsachtige bodems op 700 meter hoogte en toont het geconcentreerde karakter van wijnbouw met een lage opbrengst. Elke druivensoort werd afzonderlijk gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarna de malolactische gisting in eikenhouten vaten werd voltooid alvorens de wijn verder te rijpen.

Waarom deze wijn zich onderscheidt

  • Historische Grieks-internationale druivenmelange: 80% Agiorgitiko, 20% Cabernet Sauvignon uit de beschermde geografische aanduiding Peloponnesus.
  • Afkomstig van wijngaarden op grote hoogte (700 meter) op de hellingen van Gymno in Nemea en in het bergachtige Korinthe.
  • Gerijpt gedurende 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten barriques, waarvan 4 maanden op lichte droesem, en vervolgens 6 maanden in de fles.
  • Wijnstokken van 38-74 jaar oud met een zeer lage opbrengst van 22,5-27,5 hl/ha voor een geconcentreerde fruitexpressie.
  • Intense granaatkleur met aroma's van framboos, kers, braam, kruidnagel, zwarte peper, tabak en leer.
  • Een zijdezachte smaak met milde tannines, een gebalanceerde zuurgraad en een lange, complexe afdronk bij 14,5% alcohol.
  • De iconische wijn waarmee Ktima Skouras in 1986 werd gelanceerd en die een pioniersrol speelde in het mengen van Griekse druivensoorten.

Details over de wijngaard en de wijnproductie

De Agiorgitiko-druiven komen van de Ktima Skouras-wijngaarden in Gymno, Nemea, terwijl de Cabernet Sauvignon wordt verbouwd in het bergachtige gebied van Korinthe. Beide locaties liggen op een hoogte van 650 meter op rotsachtig terrein, waar koele nachten en warme dagen zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping. De oudste Agiorgitiko-wijnstokken dateren uit 1939, terwijl de Cabernet Sauvignon-wijnstokken gemiddeld 45 jaar oud zijn.

De oogst vindt midden september plaats, wanneer de fenolische rijpheid op zijn hoogtepunt is. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij 23 °C, gevolgd door een nagistingmaceratie bij 20 °C. De totale extractietijd varieert per druivensoort: 17 dagen voor Agiorgitiko en 15 dagen voor Cabernet Sauvignon. De volledige malolactische gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarna de wijn 18 maanden rust in nieuwe barriques, waarvan vier maanden in contact met lichte droesem om textuur en complexiteit te ontwikkelen.

Technische specificaties: 14,5% alcoholgehalte, totale zuurgraad 5,9 g/l wijnsteenzuur, pH 3,5. Classificatie: Beschermde geografische aanduiding Peloponnesus, droge rode wijn.

Over Ktima Skouras

Ktima Skouras heeft sinds 1986, toen wijnmaker George Skouras het domein oprichtte en Megas Oenos als zijn debuutwijn produceerde, de moderne Griekse wijnwereld vormgegeven. Deze baanbrekende blend van inheemse en internationale druivensoorten zette een nieuwe standaard voor kwaliteit en innovatie in de Peloponnesus. Vandaag de dag zet het wijnhuis die erfenis voort door middel van nauwgezette wijnbouw en traditionele wijnproductie op hooggelegen locaties in Nemea en Corinthia.

Veelgestelde vragen

Wat maakt Megas Oenos tot een belangrijke wijn in de Griekse geschiedenis?

Megas Oenos wordt erkend als een van de eerste succesvolle blends van een inheemse Griekse druivensoort met een internationale cultivar. Deze wijn, die sinds 1986 wordt geproduceerd, heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van een nieuwe richting voor kwaliteitswijnbouw in Griekenland en heeft de harmonie aangetoond die mogelijk is tussen Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren en combineren met andere gerechten?

Serveer de wijn op 16-18°C na 30-60 minuten decanteren. De wijn combineert prachtig met gegrild lamsvlees, oude kazen, langzaam gestoofd rundvlees, wild en rijke mediterrane stoofschotels. De evenwichtige tannines en zuurgraad vormen een perfecte aanvulling op zowel rustieke als verfijnde gerechten.

Wat is het bewaarpotentieel van de jaargang 2014?

De jaargang 2014 heeft al meer dan tien jaar gerijpt en is nu al prachtig op dronk, met zijdezachte tannines en een ontwikkelde complexiteit. Mits goed bewaard, zal de wijn zich de komende jaren elegant verder ontwikkelen en extra tertiaire aroma's onthullen.

Wat geeft PGI Peloponnesus aan?

De beschermde geografische aanduiding Peloponnesus is een officiële aanduiding die bevestigt dat de druiven zijn geteeld en de wijn is geproduceerd in de Peloponnesus-regio van Griekenland, met inachtneming van specifieke kwaliteitsnormen en regionale kenmerken.

Beleef een mijlpaal in de Griekse wijnbouw met deze rijpe, in de kelder gerijpte wijn, een blend van Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijngaarden van de Peloponnesus.

Ontdek de Ktima Skouras Megas Oenos 2014, een bijzondere Griekse rode wijn, een blend van 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon, die 18 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt en de elegantie en complexiteit van de mediterrane keuken tentoonspreidt.
€80.00 excl. BTW
Exclusief verzenden
increase decrease
Beschikbaarheid:: 2 op voorraad
Leveringsdatum: 2-8 dagen

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 markeert een keerpunt in de moderne Griekse wijnbouw. Deze iconische blend combineert de inheemse Agiorgitiko-druif van de hooggelegen wijngaarden in Nemea met Cabernet Sauvignon, geteeld in de bergen. De wijn rijpt 18 maanden in nieuwe Franse barriques en vervolgens meer dan tien jaar op fles. Het resultaat is een wijn met diepte, complexiteit en opmerkelijke finesse.

Deze wijn is gemaakt van 38 tot 74 jaar oude wijnstokken op rotsachtige bodems op 700 meter hoogte en toont het geconcentreerde karakter van wijnbouw met een lage opbrengst. Elke druivensoort werd afzonderlijk gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarna de malolactische gisting in eikenhouten vaten werd voltooid alvorens de wijn verder te rijpen.

Waarom deze wijn zich onderscheidt

  • Historische Grieks-internationale druivenmelange: 80% Agiorgitiko, 20% Cabernet Sauvignon uit de beschermde geografische aanduiding Peloponnesus.
  • Afkomstig van wijngaarden op grote hoogte (700 meter) op de hellingen van Gymno in Nemea en in het bergachtige Korinthe.
  • Gerijpt gedurende 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten barriques, waarvan 4 maanden op lichte droesem, en vervolgens 6 maanden in de fles.
  • Wijnstokken van 38-74 jaar oud met een zeer lage opbrengst van 22,5-27,5 hl/ha voor een geconcentreerde fruitexpressie.
  • Intense granaatkleur met aroma's van framboos, kers, braam, kruidnagel, zwarte peper, tabak en leer.
  • Een zijdezachte smaak met milde tannines, een gebalanceerde zuurgraad en een lange, complexe afdronk bij 14,5% alcohol.
  • De iconische wijn waarmee Ktima Skouras in 1986 werd gelanceerd en die een pioniersrol speelde in het mengen van Griekse druivensoorten.

Details over de wijngaard en de wijnproductie

De Agiorgitiko-druiven komen van de Ktima Skouras-wijngaarden in Gymno, Nemea, terwijl de Cabernet Sauvignon wordt verbouwd in het bergachtige gebied van Korinthe. Beide locaties liggen op een hoogte van 650 meter op rotsachtig terrein, waar koele nachten en warme dagen zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping. De oudste Agiorgitiko-wijnstokken dateren uit 1939, terwijl de Cabernet Sauvignon-wijnstokken gemiddeld 45 jaar oud zijn.

De oogst vindt midden september plaats, wanneer de fenolische rijpheid op zijn hoogtepunt is. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij 23 °C, gevolgd door een nagistingmaceratie bij 20 °C. De totale extractietijd varieert per druivensoort: 17 dagen voor Agiorgitiko en 15 dagen voor Cabernet Sauvignon. De volledige malolactische gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarna de wijn 18 maanden rust in nieuwe barriques, waarvan vier maanden in contact met lichte droesem om textuur en complexiteit te ontwikkelen.

Technische specificaties: 14,5% alcoholgehalte, totale zuurgraad 5,9 g/l wijnsteenzuur, pH 3,5. Classificatie: Beschermde geografische aanduiding Peloponnesus, droge rode wijn.

Over Ktima Skouras

Ktima Skouras heeft sinds 1986, toen wijnmaker George Skouras het domein oprichtte en Megas Oenos als zijn debuutwijn produceerde, de moderne Griekse wijnwereld vormgegeven. Deze baanbrekende blend van inheemse en internationale druivensoorten zette een nieuwe standaard voor kwaliteit en innovatie in de Peloponnesus. Vandaag de dag zet het wijnhuis die erfenis voort door middel van nauwgezette wijnbouw en traditionele wijnproductie op hooggelegen locaties in Nemea en Corinthia.

Veelgestelde vragen

Wat maakt Megas Oenos tot een belangrijke wijn in de Griekse geschiedenis?

Megas Oenos wordt erkend als een van de eerste succesvolle blends van een inheemse Griekse druivensoort met een internationale cultivar. Deze wijn, die sinds 1986 wordt geproduceerd, heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van een nieuwe richting voor kwaliteitswijnbouw in Griekenland en heeft de harmonie aangetoond die mogelijk is tussen Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren en combineren met andere gerechten?

Serveer de wijn op 16-18°C na 30-60 minuten decanteren. De wijn combineert prachtig met gegrild lamsvlees, oude kazen, langzaam gestoofd rundvlees, wild en rijke mediterrane stoofschotels. De evenwichtige tannines en zuurgraad vormen een perfecte aanvulling op zowel rustieke als verfijnde gerechten.

Wat is het bewaarpotentieel van de jaargang 2014?

De jaargang 2014 heeft al meer dan tien jaar gerijpt en is nu al prachtig op dronk, met zijdezachte tannines en een ontwikkelde complexiteit. Mits goed bewaard, zal de wijn zich de komende jaren elegant verder ontwikkelen en extra tertiaire aroma's onthullen.

Wat geeft PGI Peloponnesus aan?

De beschermde geografische aanduiding Peloponnesus is een officiële aanduiding die bevestigt dat de druiven zijn geteeld en de wijn is geproduceerd in de Peloponnesus-regio van Griekenland, met inachtneming van specifieke kwaliteitsnormen en regionale kenmerken.

Beleef een mijlpaal in de Griekse wijnbouw met deze rijpe, in de kelder gerijpte wijn, een blend van Agiorgitiko en Cabernet Sauvignon, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijngaarden van de Peloponnesus.

Ontdek de Ktima Skouras Megas Oenos 2014, een bijzondere Griekse rode wijn, een blend van 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon, die 18 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt en de elegantie en complexiteit van de mediterrane keuken tentoonspreidt.
  • Product kan alleen worden beoordeeld nadat het is gekocht
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
*
*
Slecht
Uitstekend
*
*
*
*
Veelgestelde vragen
What makes Megas Oenos 2014 a significant Greek wine?

It's an emblematic blend from Ktima Skouras, combining indigenous Agiorgitiko with Cabernet Sauvignon. This 2014 vintage, with over a decade of aging, showcases the depth and complexity that defined modern Greek winemaking.

How should I serve and store this wine?

Decant for 30-60 minutes and serve at 16-18°C. Store in a cool, dark place with consistent temperature and humidity. It has a cellar potential of 10+ years, allowing for further development.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
Vergelijkbare Producten

Ktima Skouras Megas Oenos 2020 Rode Wijn - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | Beschermde geografische aanduiding Peloponnesus, 18 maanden rijping op Frans eikenhout, wijngaarden op grote hoogte in Nemea

EL2069
Een iconische Griekse rode blend, bestaande uit 80% Agiorgitiko en 20% Cabernet Sauvignon, afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Nemea, en 18 maanden gerijpt in Frans eikenhout.
€38.00 excl. BTW Exclusief verzenden
Past prachtig bij

Domaine Skouras Synoro 2019 BGA Peloponnesus Rode Wijn - Cabernet Franc, Merlot, Agiorgitiko Blend 750ml | Gerijpt in Franse eikenhouten vaten, hooggelegen wijngaarden in Argolida

EL2072
Een voortreffelijke rode blend van de hooggelegen wijngaarden van Argolida, een combinatie van Cabernet Franc, Merlot en Agiorgitiko, 13 maanden gerijpt in Frans eikenhout.
€50.00 excl. BTW Exclusief verzenden

Domaine Skouras Armyra 2024 - BGA Peloponnesus Droge Witte Wijn 750ml | Chardonnay-Malagousia Blend, Gerijpt in Frans eikenhout, Corinthia Vineyards

EL2070
Een verfijnde witte wijn uit de Peloponnesus met beschermde geografische aanduiding, gemaakt van 95% Chardonnay en 5% Malagousia. Gedeeltelijke fermentatie op Frans eikenhout zorgt voor rijke aroma's van perzik, ananas en citrus, met een verfrissende, complexe afdronk.
€21.60 excl. BTW Exclusief verzenden

Domaine Skouras Peplo 2024 - BGA Peloponnesus Roséwijn 750 ml | Blend van Agiorgitiko, Syrah en Mavrofilero van wijngaarden op grote hoogte

EL2071
Een verfijnde, droge rosé van Domaine Skouras, een blend van Agiorgitiko, Syrah en Mavrofilero, afkomstig van wijngaarden op meer dan 600 meter hoogte in de Peloponnesus.
€28.00 excl. BTW Exclusief verzenden

Gerijpte Tsipouro Katsaros 700ml

EL836
Aged Tsipouro is een Griekse gedistilleerde drank gemaakt van druivenpulp, de overgebleven schillen, pulp en zaden van de wijnbereiding. Het wordt meestal twee keer gedistilleerd en dan enkele maanden tot enkele jaren gerijpt in eiken vaten. Dit geeft Aged Tsipouro een zachte, complexe smaak met tonen van vanille, eiken en fruit. Aged Tsipouro is een veelzijdige gedistilleerde drank die puur, on the rocks of gemengd in cocktails kan worden gedronken. Het is ook een populair ingrediënt in de Griekse keuken, vaak gebruikt in marinades, sauzen en desserts.
€69.90 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €99.86 per 1 lt