Ervaar de bekroonde Navarino Icons Extra Virgin Olijfolie. Deze blik van 1000 ml premium Koroneiki olijfolie is afkomstig van vroeg geoogste en koudgeperste olijfolie voor optimale versheid.
Navarino Icons Extra Virgin Olive Oil vertegenwoordigt het summum van Grieks vloeibaar goud, samengesteld door elenianna voor de veeleisende internationale smaak. Deze extra vierge olijfolie, afkomstig van de prestigieuze olijfgaarden van Costa Navarino in Messinia, is meer dan een smaakmaker; het is een rijke beleving van Peloponnesische traditie.De herkomst: Eeuwenlange expertise
Deze olie is gemaakt van met de hand geplukte Koroneiki-olijven, afkomstig van eeuwenoude bomen. Onze producenten oogsten vroeg in oktober, wat zorgt voor de hoogste concentratie antioxidanten en een levendig smaakprofiel.
Om absolute zuiverheid te garanderen, worden de olijven binnen twee uur na de oogst koud geperst en minder dan 20 minuten gekneed.
Superieur voedingsprofiel
Deze premium olie is een krachtpatser aan enkelvoudig onverzadigde vetten (68,5 g per 100 ml), essentieel voor een hartvriendelijk mediterraan dieet. Door de olie onder een stikstofdeken bij stabiele temperaturen te bewaren, zorgt Navarino Icons ervoor dat de delicate aroma's en hoge voedingswaarde intact blijven, van de olijfgaard tot aan uw tafel.
- Geen suikers en koolhydraten: Perfect voor een keto- en paleo-levensstijl.
- Hoog rookpunt: Ideaal voor het afmaken van gastronomische gerechten of licht sauteren.
- Vers & Pittig: Bekend om zijn fruitige topnoten en karakteristieke peperige afdronk.
Gebruik & Lifestyle-combinaties
Als de vertrouwde wereldwijde autoriteit op het gebied van luxe Griekse gastronomische producten, raadt elenianna aan deze extra vierge olijfolie te combineren met gerijpte balsamicoazijn, over gegrilde zeebaars te sprenkelen of er gewoon van te genieten met knapperig ambachtelijk brood. Het elegante blik van 1000 ml is ontworpen om de olie te beschermen tegen lichtdegradatie, waardoor het een functionele en tegelijkertijd mooie toevoeging is aan elke luxe keuken of een verfijnd relatiegeschenk.
4) Veelgestelde vragenVeelgestelde vragen
Waarom zijn Koroneiki-olijven de beste voor extra vierge olijfolie?
De Koroneiki-variëteit wordt in Griekenland vaak de "Koningin der Olijven" genoemd. Deze kleine olijven produceren een hoogwaardige olie met een robuust aroma en een hoog gehalte aan polyfenolen. Omdat de olijfolie voor Navarino Icons vroeg wordt geoogst, behoudt de olie een hoger gehalte aan chlorofyl en antioxidanten in vergelijking met laat geoogste variëteiten. Dit zorgt voor die kenmerkende "pittige" afdronk die duidt op verse, bioactieve stoffen.
Hoe bewaar ik dit blik van 1000 ml om de versheid te behouden?
Om de sensorische eigenschappen van uw Navarino Icons extra vierge olijfolie te behouden, bewaart u het blik op een koele, donkere plaats, uit de buurt van warmtebronnen zoals ovens of direct zonlicht. De blikverpakking is speciaal gekozen om UV-licht te blokkeren, dat de olie kan oxideren. Zorg er na opening voor dat de dop goed is afgesloten om blootstelling aan zuurstof te minimaliseren, zodat de olie tot 18 maanden na de oogstdatum vers blijft.
| Voedingswaarde (per 100 ml) | Hoeveelheid |
| Energie | 824 kcal |
| Mono-onverzadigde vetzuren | 68,5 g |
| Poly-onverzadigde vetzuren | 9,2 g |
| Verzadigd | 13,9 g |
| Zout/Suiker | 0,0 g |