Hellas Meze Ansjovis in Olijfolie is een kant-en-klaar Grieks product. Op het etiket staan ansjovis, olijfolie en zout vermeld, met een aangegeven portiegrootte van 85 g en een uitgelekt gewicht van 60 g.
Ingrediënten
De ingrediëntenlijst is beknopt: ansjovis 70%, olijfolie 29% en zout. De ansjovis wordt aangeduid als Engraulis encrasicolus ; op het etiket staan ook FAO 37.3.1, FAO 37.2 en FAO 34 vermeld, met ringnetvisserij als vismethode.
Olijfolie is goed voor 29% van het recept en houdt de ansjovis op een eenvoudige manier gesmoord met olie en zout. Bekijk ons assortiment olijfolie voor andere basisproducten voor in de voorraadkast.
Op het etiket staat vermeld dat er geen conserveermiddelen zijn toegevoegd. Er is geen aparte allergenenverklaring; klanten die informatie over allergenen nodig hebben, dienen het volledige productetiket te raadplegen vóór aankoop.
Klaar om te serveren
Dit is een gesteriliseerd product en is voorzien van een etiket met de tekst 'klaar voor gebruik', dus koken of verdere voorbereiding is niet nodig. Open de verpakking en serveer de ansjovis zoals deze is, met de bijgeleverde olijfolie.
De aangegeven bereidingswijze is bewust eenvoudig: het product is klaar om te serveren en wordt niet geleverd als ingrediënt dat nog bereid moet worden. Hierdoor is de aanwijzing op het etiket duidelijk voor een eenvoudig visgerecht of een klein hapje om te delen.
Grieks product
Hellas Meze omschrijft dit product als een Grieks product. Het wordt gepresenteerd als ansjovis in olijfolie, waarbij vis, olijfolie en zout in één kant-en-klaar gerecht worden gecombineerd.
Labeldetails
- Producttype
- Ansjovis in olijfolie
- Aangegeven portiegrootte
- 85 g
- Uitgelekt gewicht
- 60 g
- Voorbereiding
- Gesteriliseerd product, klaar voor gebruik.
- Ingrediënten
- Ansjovis 70%, olijfolie 29%, zout
- Toegevoegde conserveermiddelen
- Geen toegevoegde conserveermiddelen vermeld op het etiket.
De voedingsinformatie is per portie van 85 g als volgt: 280 calorieën, 19 g vet, 0 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g suikers en 20 g eiwit. Dezelfde portie bevat 5 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 12 g enkelvoudig onverzadigd vet en 2 g omega-3.
De overige aangegeven waarden per 85 g zijn 50 mg cholesterol, 260 mg natrium, 100 mg kalium, 200 mg calcium en 0,5 mg ijzer.
Bewaren na opening
Bewaar het ongeopende product op een koele, droge plaats. Na opening de ansjovis overbrengen naar een andere verpakking en in de koelkast bewaren bij 0–4 °C. Na opening binnen 2 dagen gebruiken, zoals aangegeven op het etiket.
Door deze specifieke bewaarinstructies op te volgen, blijft het product na opening van de originele verpakking op de juiste manier gebruikt worden, conform de aanwijzingen op het etiket.
Productvragen
- Wat zijn de ingrediënten?
Op het etiket staat vermeld: ansjovis 70%, olijfolie 29% en zout.
- Is het klaar om te serveren?
Ja. Het is gelabeld als een gesteriliseerd product dat klaar is voor gebruik.
- Hoe moet het na opening bewaard worden?
Doe het over in een andere container, bewaar het in de koelkast bij 0–4 °C en gebruik het binnen 2 dagen.
