Nieuwe producten

Kleinschalig gebakken gerstbeschuit uit Kreta, bereid in een houtgestookte oven. Authentieke paximadia, gebakken in traditionele xylofoúrnos-ovens, ideaal voor dakos en mezze-planken.

Halfzoete beschuit uit de houtoven, doordrenkt met natuurlijke mastiek van Chios en geroosterde sesam. Ambachtelijk gebakken in een traditionele houtoven door Xilofournos Mistrakis.

In een houtoven gebakken olijfkoekjes, gekneed met extra vierge olijfolie, wijn, stukjes olijf en wilde oregano. Een voorproefje van authentiek Kretenzisch vakmanschap.

Handgemaakte beschuitjes van haver en rogge, gebakken in een traditionele houtoven. Deze ambachtelijke paximadia zijn zout- en olievrij en bieden natuurlijke vezels en een heerlijke knapperigheid.