Ontdek het summum van Griekse olijfolie met onze Single Estate & Monovarietal collectie. Deze ultra-premium oliën vertegenwoordigen de "Grand Cru" van de mediterrane productie en bieden volledige traceerbaarheid tot specifieke olijfgaarden en individuele olijfvariëteiten.
Oliën van het type Single Estate zijn afkomstig van één specifiek perceel, waardoor ze het unieke terroir van een bepaalde helling, microklimaat en bodemsamenstelling weerspiegelen. Elke fles vertelt het verhaal van zijn oorsprong, met een nauwkeurige oogstdatum en kwaliteitscontrole op landgoedniveau.
Monovariëtale oliën laten de individuele cultivars in hun puurste vorm zien: ervaar de peperige intensiteit van Koroneiki , de boterachtige rijkdom van Manaki of de delicate complexiteit van zeldzame variëteiten zoals Makri en Throumbolia . Deze expressies van één enkele variëteit onthullen het unieke karakter dat Griekse olijfolie wereldwijd ongeëvenaard maakt.
Perfect voor veeleisende chefs, verzamelaars en iedereen die op zoek is naar authentieke herkomst: onze selectie biedt pure uitmuntendheid uit de meest prestigieuze olijfgaarden van Griekenland. Elke olie ondergaat een strenge kwaliteitscontrole en vertegenwoordigt eeuwenoude familietradities in de olijfolieteelt.
Ervaar het "vloeibare goud" van Lakonia met Elea's Poema Ode 1. Deze biologische extra vierge olijfolie met een hoog fenolgehalte is koudgeperst uit onrijpe Athinolia-olijven voor maximale voordelen voor de hartgezondheid.
Extra vierge olijfolie van één enkele olijfsoort, gemaakt van vroeg geoogste Lianolia-olijven en koud geperst op Corfu. Van nature rijk aan antioxidanten en voorzien van een gecertificeerd gezondheidslabel.
Ontdek Ladolea biologische extra vierge olijfolie, een premium Koroneiki-variëteit uit Korinthe. Deze vroeg geoogste, koudgeperste Griekse extra vierge olijfolie biedt frisse tonen van groene appel.