Previous productHoliston Premium Fenolische...
Next productDe Gouverneur, Premium Extr...

Vion Castello Extra vierge olijfolie met hoog fenolgehalte – Biologische Griekse olijfolie 500 ml | Koudgeperst, rijk aan polyfenolen, van eeuwenoude bomen uit Lakonia

Schrijf als eerste voor dit product een beoordeling
Ervaar de helende kracht van Vion Castello Extra Virgin Olijfolie met een hoog fenolgehalte. Deze biologische Griekse olijfolie wordt koudgeperst van 200 jaar oude bomen in Lakonië voor maximale gezondheidsvoordelen.
Artikelnummer voorraad referentie: EL1953

Geniet van het vloeibare goud van de Peloponnesus met Vion Castello High Phenolic EVOO, een premium biologische Griekse olijfolie, samengesteld door elenianna voor de veeleisende gezondheidsliefhebber.

Herkomst & Eeuwenoude expertise

Onze olijfolie is afkomstig van de zonovergoten hellingen van Kaap Maleas in Lakonia en is het product van een 100-jarige familietraditie. Deze bomen, waarvan sommige meer dan 200 jaar oud zijn, profiteren van een uniek microklimaat aan de kust dat de voedingswaarde verhoogt. Elke fles vertegenwoordigt een reis van de molen van onze grootvader uit de jaren 30 naar uw moderne tafel.

Ambachtelijke kenmerken & Gezondheidsvoordelen

  • Hoog fenolgehalte: Rijk aan polyfenolen, ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid en vermindert ontstekingen.
  • Biologisch & Koudgeperst: Geëxtraheerd bij lage temperaturen om delicate antioxidanten en oleocanthal te behouden.
  • Traditionele oogst: Met de hand geoogst met behulp van harken om ervoor te zorgen dat het fruit onbeschadigd blijft en een lage zuurgraad behoudt.

Gebruik & Gastronomische combinaties

Als olie met een hoog fenolgehalte kan Vion Castello het beste rauw worden geconsumeerd. Besprenkel over gestoomde wilde groenten, als finishing touch bij gegrilde zeebaars, of neem dagelijks een eetlepel puur als voedingssupplement. De robuuste, peperige afdronk is een kenmerk van het hoge gehalte aan antioxidanten.

Veelgestelde vragen

Waarom wordt olijfolie met een hoog fenolgehalte als een "gezonde" olie beschouwd?

Olijfolie met een hoog fenolgehalte, zoals Vion Castello, bevat verhoogde concentraties organische verbindingen zoals oleocanthal. Volgens EU-verordening 432/2012 dragen olijfolies met een polyfenolgehalte van meer dan 250 mg/kg bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve stress. Onze 200 jaar oude bomen en koudperstechnieken maximaliseren deze geneeskrachtige eigenschappen.

Wat maakt Lakonia EVOO anders dan andere regio's?

Het microklimaat van het Vatika-gebied nabij Kaap Maleas zorgt voor een specifiek zoutgehalte en mineraalprofiel in de bodem. Dit, in combinatie met traditionele oogstmethoden, resulteert in een smaakprofiel dat evenwichtig maar intens aromatisch is, waardoor het een vast onderdeel is van de luxe Griekse gastronomie.

€28.00 excl. BTW
gelijk aan €56.00 per 1 lt
Exclusief verzenden
increase decrease
Beschikbaarheid:: Op voorraad
Leveringsdatum: 2-8 dagen
Product Files

Geniet van het vloeibare goud van de Peloponnesus met Vion Castello High Phenolic EVOO, een premium biologische Griekse olijfolie, samengesteld door elenianna voor de veeleisende gezondheidsliefhebber.

Herkomst & Eeuwenoude expertise

Onze olijfolie is afkomstig van de zonovergoten hellingen van Kaap Maleas in Lakonia en is het product van een 100-jarige familietraditie. Deze bomen, waarvan sommige meer dan 200 jaar oud zijn, profiteren van een uniek microklimaat aan de kust dat de voedingswaarde verhoogt. Elke fles vertegenwoordigt een reis van de molen van onze grootvader uit de jaren 30 naar uw moderne tafel.

Ambachtelijke kenmerken & Gezondheidsvoordelen

  • Hoog fenolgehalte: Rijk aan polyfenolen, ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid en vermindert ontstekingen.
  • Biologisch & Koudgeperst: Geëxtraheerd bij lage temperaturen om delicate antioxidanten en oleocanthal te behouden.
  • Traditionele oogst: Met de hand geoogst met behulp van harken om ervoor te zorgen dat het fruit onbeschadigd blijft en een lage zuurgraad behoudt.

Gebruik & Gastronomische combinaties

Als olie met een hoog fenolgehalte kan Vion Castello het beste rauw worden geconsumeerd. Besprenkel over gestoomde wilde groenten, als finishing touch bij gegrilde zeebaars, of neem dagelijks een eetlepel puur als voedingssupplement. De robuuste, peperige afdronk is een kenmerk van het hoge gehalte aan antioxidanten.

Veelgestelde vragen

Waarom wordt olijfolie met een hoog fenolgehalte als een "gezonde" olie beschouwd?

Olijfolie met een hoog fenolgehalte, zoals Vion Castello, bevat verhoogde concentraties organische verbindingen zoals oleocanthal. Volgens EU-verordening 432/2012 dragen olijfolies met een polyfenolgehalte van meer dan 250 mg/kg bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve stress. Onze 200 jaar oude bomen en koudperstechnieken maximaliseren deze geneeskrachtige eigenschappen.

Wat maakt Lakonia EVOO anders dan andere regio's?

Het microklimaat van het Vatika-gebied nabij Kaap Maleas zorgt voor een specifiek zoutgehalte en mineraalprofiel in de bodem. Dit, in combinatie met traditionele oogstmethoden, resulteert in een smaakprofiel dat evenwichtig maar intens aromatisch is, waardoor het een vast onderdeel is van de luxe Griekse gastronomie.

Product specificaties
Attribuut naam Attribuut waarde
Producttype Extra vierge olijfolie
Voedingskenmerken Hoog fenolisch
Productieproces Koud proces
Olijfvariëteit Athinolia (100%)
Nettogewicht 500 - 600 ml
Land van herkomst Griekenland
  • Product kan alleen worden beoordeeld nadat het is gekocht
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
*
*
Slecht
Uitstekend
*
*
*
*
Product specificaties
Attribuut naam Attribuut waarde
Producttype Extra vierge olijfolie
Voedingskenmerken Hoog fenolisch
Productieproces Koud proces
Olijfvariëteit Athinolia (100%)
Nettogewicht 500 - 600 ml
Land van herkomst Griekenland
Productlabels
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
Klanten die dit kochten, kochten ook.

Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic 500ml

EL621
100% Tsounati variëteit, fris & fruitig aroma met sterke kruidige elementen en zachte bittere smaak. Ontdek de buitengewone Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic. Ervaar de authentieke smaak en gezondheidsvoordelen van deze luxe olijfolie. Verwen je smaakpapillen en verhef je gerechten met Pamako's culinaire elixer.
€24.70 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €49.40 per 1 lt
AI recommendations

Holiston Premium Fenolische Extra Vierge Olijfolie 500ml uit Rhodos.

EL1884
Koop Holiston Premium Fenolische Extra Vierge Olijfolie 500ml uit Rhodos - rijk aan antioxidanten, pure Griekse kwaliteit, bevordert de gezondheid op natuurlijke wijze. Bestel nu!
€34.00 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €68.00 per 1 kg(s)

Elea's Poema Ode 1 Biologische Extra Virgin Olijfolie | Hoog fenolgehalte, Koudgeperst, Ongefilterde Griekse EVOO uit Lakonia

EL1958
Ervaar het "vloeibare goud" van Lakonia met Elea's Poema Ode 1. Deze biologische extra vierge olijfolie met een hoog fenolgehalte is koudgeperst uit onrijpe Athinolia-olijven voor maximale voordelen voor de hartgezondheid.
€18.90 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €37.80 per 1 lt

Corinto Robuuste Extra Vierge Olijfolie – Hoge Fenolische EVOO | Vroege Oogst, Rijk aan Antioxidanten, uit de Peloponnesos

EL1868
Ervaar de krachtige, antioxidantrijke smaak van Corinto Robust Extra Vierge Olijfolie, een vroeg geoogste Griekse EVOO met een hoog fenolgehalte. Deze premium olijfolie, afkomstig van de zonovergoten Peloponnesos, is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar het allerbeste.
€34.00 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €68.00 per 1 lt

Holiston Ultra Premium Extra Virgin Olijfolie met een hoog fenolgehalte – Rhodes Olijfolie | Ongefilterde, polyfenolrijke extra vierge olijfolie van medicinale kwaliteit uit Griekenland, 500 ml

EL1565
Verwen uzelf met Holiston High Phenolic EVOO, een premium extra vierge olijfolie van Rhodes, geïnspireerd door Hippocrates. Ongefilterd en rijk aan polyfenolen, is het het ultieme holistische gezondheidsdrankje.
€43.70 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €87.40 per 1 lt