Previous productNAFSIKA Premium Extra Virgi...
Next productCorinto Robuuste Extra Vier...

Biolea Astrikas Estate Olijfolie – Biologisch, steengemalen 500 ml | Hoog fenolgehalte, koudgeperst Koroneiki EVOO, BOB Kreta, ambachtelijk, van één landgoed

1 beoordeling(en) | Beoordeling toevoegen
Ervaar de unieke smaak van Biolea Astrikas Estate, een premium, steengemalen olijfolie uit Kreta. Biologisch gecertificeerd en rijk aan fenolen, biedt deze olie ongeëvenaarde gezondheidsvoordelen en ambachtelijke kwaliteit.
Fabrikant: Biolea
Artikelnummer voorraad referentie: EL1973

Ontdek de ongeëvenaarde puurheid van Biolea Astrikas Estate , een van 's werelds laatste overgebleven extra vierge olijfolies, geproduceerd met behulp van gemoderniseerde molenstenen en persen. Deze fles van 500 ml vertegenwoordigt zes generaties biologische expertise en ambachtelijke uitmuntendheid uit het hart van Kreta.

Herkomst en ambachtelijk erfgoed

Deze olijfolie wordt geproduceerd op het landgoed van de familie Dimitriadis in Astrikas, Kreta, op een hoogte van 300 meter, en is een echt Single Estate- product. Biolea heeft de uitdaging aangegaan om traditionele productie naar het moderne tijdperk te brengen door middel van geavanceerde technologie en een solide wetenschappelijke basis. Sinds 1993 is het landgoed gecertificeerd biologisch en voldoet het aan de ISO 22000-voedselveiligheidsnormen, waardoor elke druppel de pure mediterrane expertise weerspiegelt.

Innovatief steenfrezen en koudpersen

Biolea Astrikas Estate produceert een zeldzame, gestandaardiseerde, steengemalen en koudgeperste olijfolie. Door gebruik te maken van roestvrijstalen filters en kortere maalprocessen om oxidatie te voorkomen, bereikt het landgoed superieure organoleptische eigenschappen. Deze "langzamere", duurzame methode resulteert in een unieke fruitigheid met uitgesproken tonen van tomaat, noten en wilde kruiden, gevolgd door een aangename kruidige afdronk.

Gezondheidsvoordelen en duurzaamheid van een hoog fenolgehalte

Biolea olijfolie is rijk aan fenolen , met name oleocanthal en oleaceïne , wat aanzienlijke antioxiderende en hartbeschermende voordelen biedt. Conform de Europese regelgeving voor gezondheidsclaims bevat het een hoog gehalte aan hydroxytyrosol, dat bloedlipiden beschermt tegen oxidatieve stress. Onze duurzame landbouwmethoden omvatten:

  • Landbouw in droge gebieden : Landbouw zonder irrigatie om de kostbare lokale watervoorraden te behouden.
  • Bodembehoud : Het vermijden van ploegen en zware machines om bodemerosie op Kreta te voorkomen.
  • Integriteit van de gehele onderneming : Volledige kwaliteitscontrole van oogst tot botteling, alles onder één dak.

Veelgestelde vragen

Waarom is steengemalen olijfolie beter voor de gezondheid?

Het malen met stenen is een traditionele methode die de schade aan de olijven tijdens de verwerking vermindert. In combinatie met Biolea's innovatieve koudperstechniek behoudt het een hogere concentratie antioxidanten en polyfenolen, die essentieel zijn voor ontstekingsremmende en neuroprotectieve werking. Deze aantoonbare gezondheidsvoordelen maken het een favoriete keuze voor de gezondheidsbewuste luxeconsument van 2026.

Is deze olijfolie gecertificeerd voor internationale gezondheidsclaims?

Ja, Biolea Astrikas Estate wordt jaarlijks gecertificeerd voor zijn gezondheidsclaim . Het voldoet specifiek aan de criteria voor het beschermen van bloedlipiden tegen oxidatieve stress, waardoor het zich positioneert als een functioneel "superfood" binnen de luxe gastronomische markt.

 

€17.00 excl. BTW
gelijk aan €34.00 per 1 lt
Exclusief verzenden
increase decrease
Beschikbaarheid:: Op voorraad
Leveringsdatum: 2-8 dagen

Ontdek de ongeëvenaarde puurheid van Biolea Astrikas Estate , een van 's werelds laatste overgebleven extra vierge olijfolies, geproduceerd met behulp van gemoderniseerde molenstenen en persen. Deze fles van 500 ml vertegenwoordigt zes generaties biologische expertise en ambachtelijke uitmuntendheid uit het hart van Kreta.

Herkomst en ambachtelijk erfgoed

Deze olijfolie wordt geproduceerd op het landgoed van de familie Dimitriadis in Astrikas, Kreta, op een hoogte van 300 meter, en is een echt Single Estate- product. Biolea heeft de uitdaging aangegaan om traditionele productie naar het moderne tijdperk te brengen door middel van geavanceerde technologie en een solide wetenschappelijke basis. Sinds 1993 is het landgoed gecertificeerd biologisch en voldoet het aan de ISO 22000-voedselveiligheidsnormen, waardoor elke druppel de pure mediterrane expertise weerspiegelt.

Innovatief steenfrezen en koudpersen

Biolea Astrikas Estate produceert een zeldzame, gestandaardiseerde, steengemalen en koudgeperste olijfolie. Door gebruik te maken van roestvrijstalen filters en kortere maalprocessen om oxidatie te voorkomen, bereikt het landgoed superieure organoleptische eigenschappen. Deze "langzamere", duurzame methode resulteert in een unieke fruitigheid met uitgesproken tonen van tomaat, noten en wilde kruiden, gevolgd door een aangename kruidige afdronk.

Gezondheidsvoordelen en duurzaamheid van een hoog fenolgehalte

Biolea olijfolie is rijk aan fenolen , met name oleocanthal en oleaceïne , wat aanzienlijke antioxiderende en hartbeschermende voordelen biedt. Conform de Europese regelgeving voor gezondheidsclaims bevat het een hoog gehalte aan hydroxytyrosol, dat bloedlipiden beschermt tegen oxidatieve stress. Onze duurzame landbouwmethoden omvatten:

  • Landbouw in droge gebieden : Landbouw zonder irrigatie om de kostbare lokale watervoorraden te behouden.
  • Bodembehoud : Het vermijden van ploegen en zware machines om bodemerosie op Kreta te voorkomen.
  • Integriteit van de gehele onderneming : Volledige kwaliteitscontrole van oogst tot botteling, alles onder één dak.

Veelgestelde vragen

Waarom is steengemalen olijfolie beter voor de gezondheid?

Het malen met stenen is een traditionele methode die de schade aan de olijven tijdens de verwerking vermindert. In combinatie met Biolea's innovatieve koudperstechniek behoudt het een hogere concentratie antioxidanten en polyfenolen, die essentieel zijn voor ontstekingsremmende en neuroprotectieve werking. Deze aantoonbare gezondheidsvoordelen maken het een favoriete keuze voor de gezondheidsbewuste luxeconsument van 2026.

Is deze olijfolie gecertificeerd voor internationale gezondheidsclaims?

Ja, Biolea Astrikas Estate wordt jaarlijks gecertificeerd voor zijn gezondheidsclaim . Het voldoet specifiek aan de criteria voor het beschermen van bloedlipiden tegen oxidatieve stress, waardoor het zich positioneert als een functioneel "superfood" binnen de luxe gastronomische markt.

 

Product specificaties
Attribuut naam Attribuut waarde
Producttype Organisch
Productieproces Koud proces
Olijfvariëteit Koroneiki (100%)
  • Product kan alleen worden beoordeeld nadat het is gekocht
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
*
*
Slecht
Uitstekend
*
*
*
*
Product specificaties
Attribuut naam Attribuut waarde
Producttype Organisch
Productieproces Koud proces
Olijfvariëteit Koroneiki (100%)
Productlabels
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
AI recommendations

Olithea Premium Extra Virgin Olijfolie met Hoog Polyfenolgehalte – 500 ml Corfu Lianolia | Bekroonde biologische Griekse extra vierge olijfolie, koudgeperst, gecertificeerd voor gezondheidsclaims

EL1285
Ervaar de weldadige werking van Corfu met Olithea olijfolie met een hoog polyfenolgehalte. Deze olijfolie van Lianolia, afkomstig van één enkele olijfvariëteit, levert 947 mg/kg antioxidanten en voldoet aan de EU-gezondheidseisen voor dagelijkse hartbescherming.
€42.00 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €84.00 per 1 lt

Elea's Poema Ode 1 Biologische Extra Virgin Olijfolie | Hoog fenolgehalte, Koudgeperst, Ongefilterde Griekse EVOO uit Lakonia

EL1958
Ervaar het "vloeibare goud" van Lakonia met Elea's Poema Ode 1. Deze biologische extra vierge olijfolie met een hoog fenolgehalte is koudgeperst uit onrijpe Athinolia-olijven voor maximale voordelen voor de hartgezondheid.
€18.90 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €37.80 per 1 lt

Pamako Premium Mountain Blend Extra Virgin Olijfolie 500ml

EL619
Ultra-premium Kretenzische olijfolie met gecertificeerde gezondheidsclaim. Met de hand geplukte bergolijven, binnen enkele uren koudgeperst. Rijk aan oleocanthal en oleaceïne.
€24.70 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €49.40 per 1 lt

Extra olijfolie van eerste persing LADOLEA 600ml

EL234
De Premium LADOLEA® olijfolie is 100% single varietal en elke olie is afkomstig van een andere variëteit olijven, uitsluitend geteeld in het noordelijke deel van het Peloponnesische schiereiland. 600ml (20.3 fl oz)
€30.00 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €50.00 per 1 lt