Previous productAuthentieke Kretenzische Da...
Next productBoekweit Paximadi Beschuite...

Carob Paximadi-beschuitjes 260 g - In een houtoven gebakken Kretenzische gerstbeschuitjes

Schrijf als eerste voor dit product een beoordeling
Dubbelgebakken johannesbroodbeschuitjes, gemaakt met johannesbroodmeel, olijfolie en Kretenzische wijn. Een voedzaam, traditioneel basisproduct met een aardse zoetheid.
Fabrikant: Xilofournos Mistrakis
Artikelnummer voorraad referentie: EL2049

Deze paximadi-beschuitjes met johannesbrood komen uit een traditionele houtgestookte oven en worden gemaakt van steengemalen johannesbroodmeel, extra vierge olijfolie en een scheutje lokale wijn. Het langzame bakproces haalt de natuurlijke karameltonen van johannesbrood naar boven, terwijl de kenmerkende, voedzame textuur van Kretenzische beschuitjes behouden blijft.

Elke beschuit heeft het subtiele minerale karakter van johannesbroodpeulen, geoogst in mediterrane boomgaarden. Ze bieden een zachte zoetheid zonder toegevoegde suiker en een bevredigende knapperigheid die prachtig verzacht wanneer je ze in je ochtendkoffie doopt of besprenkelt met honing.

Waarom zou je voor deze johannesbroodbeschuitjes kiezen?

  • Steengemalen johannesbroodmeel van in de zon gedroogde mediterrane peulen voegt natuurlijke zoetheid en een aardse diepte toe.
  • Dubbel gebakken in een houtgestookte oven voor een authentieke textuur en rooksmaak.
  • Verrijkt met extra vierge olijfolie voor extra vocht en een rijke smaak.
  • Kretenzische wijn draagt bij aan een subtiele zuurgraad en aromatische complexiteit.
  • Van nature rijk aan vezels, antioxidanten en mineralen uit hele johannesbroodpitten.
  • Vrij van geraffineerde suikers, en gebaseerd op de van nature aanwezige karamelzoetheid van johannesbrood.
  • Veelzijdig te gebruiken bij het ontbijt, als tussendoortje of in combinatie met kaas en smeersels.

Vakmanschap en ingrediënten

Het deeg begint met een zorgvuldige mix van johannesbroodmeel, tarwemeel en een scheutje lokale olijfolie. Een royale scheut rode wijn zorgt voor de zuurgraad die de natuurlijke suikers van het johannesbrood in balans brengt. Na de eerste bakbeurt wordt elk brood met de hand gesneden en teruggeplaatst in de houtgestookte oven voor een tweede langzame roosterbeurt, waardoor de karakteristieke knapperigheid en diepe amberkleur ontstaan.

Johannesbrood, een peulvrucht afkomstig uit het oostelijke Middellandse Zeegebied, is al generaties lang een vast ingrediënt in de Kretenzische bakkerij. De van nature zoete peulen bevatten geen cafeïne en zijn rijk aan calcium en ijzer. Het bakken in een houtgestookte oven geeft het gerecht een subtiele rooksmaak die de karamelachtige tonen van johannesbrood perfect aanvult, zonder de delicate smaak te overheersen.

Nettogewicht: 260 g. Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening in een luchtdichte verpakking bewaren om de knapperigheid te behouden. Deze beschuitjes worden heerlijk zacht als ze even in warme dranken worden gedoopt of kunnen worden gebruikt als knapperige basis voor hartige toppings.

Over Xilofournos Mistrakis

Xilofournos Mistrakis runt een traditionele houtgestookte bakkerij met diepe wortels in de Kretenzische baktraditie. De bakkerij geeft prioriteit aan kleinschalige productie met lokaal geteelde granen, olijfolie en johannesbroodmeel. Elk product weerspiegelt de toewijding aan eeuwenoude methoden, waardoor de natuurlijke smaken van mediterrane ingrediënten volledig tot hun recht komen, zonder industriële snelle oplossingen of conserveringsmiddelen.

Veelgestelde vragen

Hoe kan ik het beste van johannesbroodpaximadi genieten?
Dompel de beschuitjes kort in hete koffie, thee of melk om ze zachter te maken en beleg ze vervolgens met honing, yoghurt of verse kaas. Ze dienen ook als stevige basis voor hartige spreads zoals tahin of zachte feta.
Hoe smaakt johannesbrood in beschuit?
Johannesbrood geeft een zachte, cacao-achtige zoetheid met karameltonen en een licht aardse afdronk. Het is minder bitter dan chocolade en van nature cafeïnevrij, wat een milde rijkdom toevoegt aan de beschuit.
Zijn deze beschuitjes geschikt voor een plantaardig dieet?
Controleer de ingrediëntenlijst op de aanwezigheid van zuivel of eieren. Traditionele paximadi-recepten bevatten vaak alleen bloem, olie en wijn, waardoor ze van nature veganistisch zijn, maar de samenstelling kan variëren.
Hoe lang blijven deze beschuitjes vers?
In een luchtdichte verpakking blijven johannesbroodpaximadi enkele weken knapperig. Als ze zacht worden, kunt u ze weer knapperig maken door ze kort in een oven op lage temperatuur te roosteren.

Ontdek de aardse zoetheid van Kretenzisch johannesbrood met deze voedzame beschuitjes, perfect voor elk moment van de dag.

€5.70 excl. BTW
gelijk aan €20.36 per 1 kg(s)
Exclusief verzenden
increase decrease
Beschikbaarheid:: Beschikbaar in 2 weeks
Leveringsdatum: 2-8 dagen

Deze paximadi-beschuitjes met johannesbrood komen uit een traditionele houtgestookte oven en worden gemaakt van steengemalen johannesbroodmeel, extra vierge olijfolie en een scheutje lokale wijn. Het langzame bakproces haalt de natuurlijke karameltonen van johannesbrood naar boven, terwijl de kenmerkende, voedzame textuur van Kretenzische beschuitjes behouden blijft.

Elke beschuit heeft het subtiele minerale karakter van johannesbroodpeulen, geoogst in mediterrane boomgaarden. Ze bieden een zachte zoetheid zonder toegevoegde suiker en een bevredigende knapperigheid die prachtig verzacht wanneer je ze in je ochtendkoffie doopt of besprenkelt met honing.

Waarom zou je voor deze johannesbroodbeschuitjes kiezen?

  • Steengemalen johannesbroodmeel van in de zon gedroogde mediterrane peulen voegt natuurlijke zoetheid en een aardse diepte toe.
  • Dubbel gebakken in een houtgestookte oven voor een authentieke textuur en rooksmaak.
  • Verrijkt met extra vierge olijfolie voor extra vocht en een rijke smaak.
  • Kretenzische wijn draagt bij aan een subtiele zuurgraad en aromatische complexiteit.
  • Van nature rijk aan vezels, antioxidanten en mineralen uit hele johannesbroodpitten.
  • Vrij van geraffineerde suikers, en gebaseerd op de van nature aanwezige karamelzoetheid van johannesbrood.
  • Veelzijdig te gebruiken bij het ontbijt, als tussendoortje of in combinatie met kaas en smeersels.

Vakmanschap en ingrediënten

Het deeg begint met een zorgvuldige mix van johannesbroodmeel, tarwemeel en een scheutje lokale olijfolie. Een royale scheut rode wijn zorgt voor de zuurgraad die de natuurlijke suikers van het johannesbrood in balans brengt. Na de eerste bakbeurt wordt elk brood met de hand gesneden en teruggeplaatst in de houtgestookte oven voor een tweede langzame roosterbeurt, waardoor de karakteristieke knapperigheid en diepe amberkleur ontstaan.

Johannesbrood, een peulvrucht afkomstig uit het oostelijke Middellandse Zeegebied, is al generaties lang een vast ingrediënt in de Kretenzische bakkerij. De van nature zoete peulen bevatten geen cafeïne en zijn rijk aan calcium en ijzer. Het bakken in een houtgestookte oven geeft het gerecht een subtiele rooksmaak die de karamelachtige tonen van johannesbrood perfect aanvult, zonder de delicate smaak te overheersen.

Nettogewicht: 260 g. Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening in een luchtdichte verpakking bewaren om de knapperigheid te behouden. Deze beschuitjes worden heerlijk zacht als ze even in warme dranken worden gedoopt of kunnen worden gebruikt als knapperige basis voor hartige toppings.

Over Xilofournos Mistrakis

Xilofournos Mistrakis runt een traditionele houtgestookte bakkerij met diepe wortels in de Kretenzische baktraditie. De bakkerij geeft prioriteit aan kleinschalige productie met lokaal geteelde granen, olijfolie en johannesbroodmeel. Elk product weerspiegelt de toewijding aan eeuwenoude methoden, waardoor de natuurlijke smaken van mediterrane ingrediënten volledig tot hun recht komen, zonder industriële snelle oplossingen of conserveringsmiddelen.

Veelgestelde vragen

Hoe kan ik het beste van johannesbroodpaximadi genieten?
Dompel de beschuitjes kort in hete koffie, thee of melk om ze zachter te maken en beleg ze vervolgens met honing, yoghurt of verse kaas. Ze dienen ook als stevige basis voor hartige spreads zoals tahin of zachte feta.
Hoe smaakt johannesbrood in beschuit?
Johannesbrood geeft een zachte, cacao-achtige zoetheid met karameltonen en een licht aardse afdronk. Het is minder bitter dan chocolade en van nature cafeïnevrij, wat een milde rijkdom toevoegt aan de beschuit.
Zijn deze beschuitjes geschikt voor een plantaardig dieet?
Controleer de ingrediëntenlijst op de aanwezigheid van zuivel of eieren. Traditionele paximadi-recepten bevatten vaak alleen bloem, olie en wijn, waardoor ze van nature veganistisch zijn, maar de samenstelling kan variëren.
Hoe lang blijven deze beschuitjes vers?
In een luchtdichte verpakking blijven johannesbroodpaximadi enkele weken knapperig. Als ze zacht worden, kunt u ze weer knapperig maken door ze kort in een oven op lage temperatuur te roosteren.

Ontdek de aardse zoetheid van Kretenzisch johannesbrood met deze voedzame beschuitjes, perfect voor elk moment van de dag.

  • Product kan alleen worden beoordeeld nadat het is gekocht
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
*
*
Slecht
Uitstekend
*
*
*
*
Productlabels
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
AI recommendations

Traditionele Kretenzische Paximadi Beschuit 280g van Xilofournos Mistrakis

EL2055
Authentieke, in een houtoven gebakken paximadi van Kreta. Deze tweemaal gebakken gerstebeschuit wordt al meer dan vijftig jaar volgens traditionele methoden gemaakt en biedt een pure, eerlijke smaak.
€4.68 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €16.71 per 1 kg(s)

Paximadi beschuitjes van haver en rogge (300 g) – gebakken in een houtoven en zonder zout.

EL2051
Handgemaakte beschuitjes van haver en rogge, gebakken in een traditionele houtoven. Deze ambachtelijke paximadia zijn zout- en olievrij en bieden natuurlijke vezels en een heerlijke knapperigheid.
€6.15 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €20.50 per 1 kg(s)

Boekweit Paximadi Beschuiten 280g - Xilofournos Mistrakis

EL2050
Traditionele Kretenzische boekweitbeschuitjes, gebakken in een houtgestookte oven. Gemaakt met tarwe- en boekweitmeel, voor een voedzame en authentieke smaak.
€6.30 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €22.50 per 1 kg(s)

Gerstbeschuitjes 280 g - Houtgestookte Kretenzische gerst Paximadia

EL2054
Kleinschalig gebakken gerstbeschuit uit Kreta, bereid in een houtgestookte oven. Authentieke paximadia, gebakken in traditionele xylofoúrnos-ovens, ideaal voor dakos en mezze-planken.
€4.68 excl. BTW Exclusief verzenden
gelijk aan €16.71 per 1 kg(s)